Neobična kombinacija bolesti, klimatskih promena i loših poljoprivrednih praksi u Gani i na Obali slonovače, gde se uzgaja oko 70 odsto svetske proizvodnje kakaa, izazvala je ozbiljnu nestašicu ovog ključnog sastojka čokolade.
Cene su u decembru dostigle (i premašile) rekordnih 12.000 dolara. Iako su se od tada smirile, pavši na 8.000 dolara po toni ovog meseca, to je više nego trostruko više od cene pre...
U ( možda već uzaludnoj) borbi protiv klimatskih promena i nastojanju da se smanje emisije gasova i efekat staklene bašte, većina ljudi se fokusira na njihov najveći izvor — sagorevanje fosilnih goriva, odgovorno za 75 odsto globalnih emisija gasova. Ali postoji jedan izvor značajnih emisija koji uglavnom ostaje neprimećen, iako je deo naših svakodnevnih života: food waste (otpad od hrane).
Hrana oslobađa velike količine metana,...
Žito grupa, u vlasništvu hrvatskog biznismena Marka Pipunića, završila je dva velika projekta ukupne vrednosti 46 miliona evra – specijalnu bolnicu i hotel u...
Piše: Senka Knežević, direktor Sektora za razvoj, ocenu i preuzimanje rizika, Triglav Osiguranje
U momentu kada nas priroda opominje na neadekvatno ponašanje i kada vremenske...
Kompanija Nestle saopštila je da kupuje većinski udeo u brazilskom proizvođaču premijum čokolade Grupo CRM.
Grupo CRM upravlja sa više od 1.000 ‘čokoladnih butika’ u...
Nestlé, najveća svetska prehrambena grupa, kaže da će cene osnovnih artikala ove godine dodatno rasti, nastavljajući niz upozorenja potrošačkih giganata o još većoj muci...
Bosanskohercegovački preduzetnik i vlasnik fabrike toaletnog papira i higijenskih potrepština "Violeta" Petar Ćorluka kupio je austrijsku firmu koja ima preko sto godina tradicije u...
Otkako je osnovao svoju kompaniju za proizvodnju energetskih čokoladica, Geri Erikson je žestoko davao prioritet nezavisnosti njegovog Clif Bar-a već 30 godina. To je...
U Beogradu je otvorena je prva prodavnica švajcarskog proizvođača slatkih proizvoda Lindt koji je tako i Srbiju stavio na kartu maloprodajne mreže.
Lindt Store u...
Preduzetnik Enver Moralić, vlasnik vinarije "Kutjevo", kupac je firme "Novi žitopromet" iz Bijeljine, a u tu je akviziciju uložio više od tri miliona evra,...