Proizvođači biljnih jaja proširuju proizvodnju i pokreću marketinške kampanje u pokušaju da zarade na rekordno visokim cenama kokošjih jaja u SAD-u usred epidemije ptičjeg gripa u zemlji. Eat Just, proizvođač zamene za jaja Just Egg, prošlog meseca je počeo da promoviše svoje „jaje“ na bazi mungo pasulja kao „spas“ od ptičjeg gripa. Istovremeno, prosečna maloprodajna … Nastavi sa čitanjem Šta će ljudi jesti? Ako mogu brašno od crva i pivo od cvrčaka, mogu i biljna jaja