Sektor pice u Italiji ostvaruje godišnji promet od oko 15 milijardi evra. Оbuhvata više od 50.000 picerija i zapošljava oko 300.000 ljudi. A svakog dana u Italiji ispeče više od osam miliona pica.
Ovo su rezultati Socio-ekonomskog Opservatorijuma napolitanske pice u Rimu objavljeni povodom Svetskog dana pice, koji se obeležava 17. januara.
Podaci, kako prenosi ANSA, ukazuju i na izražene regionalne razlike u ceni napolitanske pice...