Nova studija Univerziteta u Oksfordu, koju prenose britanski mediji, donela je zaključak koji će mnoge iznenaditi – organska jaja iz slobodnog uzgoja imaju gotovo dvostruko veći uticaj na životnu sredinu od proizvodnje jaja u industrijskim kavezima.
Na prvi pogled, zaključak deluje paradoksalno. Godinama se potrošačima poručuje da biraju organsku hranu, da podrže proizvođače koji životinjama omogućavaju prirodnije uslove života i da upravo takva proizvodnja predstavlja...
