Kroz milenijume, šećer je prešao dug put do današnje pozicije sveprisutne namirnice. Na samom početku bio je luksuz rezervisan za vladare, kraljeve, uske elite svoga vremena, da bi u sadašnjem trenutku dospeo do trona odakle deluje kao gospodar iz senke i tiha sila moderne ishrane.
U današnjem industrijalizovanom svetu, on je jeftin i pokriva sve kutke sveta. Bilo da dolazi iz trske, repe, kukuruza ili...
Proizvođači biljnih jaja proširuju proizvodnju i pokreću marketinške kampanje u pokušaju da zarade na rekordno visokim cenama kokošjih jaja u SAD-u usred epidemije ptičjeg gripa u zemlji.
Eat Just, proizvođač zamene za jaja Just Egg, prošlog meseca je počeo da promoviše svoje "jaje" na bazi mungo pasulja kao "spas" od ptičjeg gripa.
Istovremeno, prosečna maloprodajna cena desetak jaja u američkim gradovima dostigla je 6,23 dolara, što...
