Kroz milenijume, šećer je prešao dug put do današnje pozicije sveprisutne namirnice. Na samom početku bio je luksuz rezervisan za vladare, kraljeve, uske elite svoga vremena, da bi u sadašnjem trenutku dospeo do trona odakle deluje kao gospodar iz senke i tiha sila moderne ishrane.
U današnjem industrijalizovanom svetu, on je jeftin i pokriva sve kutke sveta. Bilo da dolazi iz trske, repe, kukuruza ili...
U Zagrebu je umro Marinko Zadro (83), penzionisani preduzetnik kog su mnogi nazivali hrvatskim kraljem šećera.
Rođen je 1941. godine u Mamićima Donjim, hercegovačkom selu u blizini Gruda. Nakon teškog detinjstva, završava poljoprivrednu školu u Čapljini posle čega se seli u Slavoniju u Hrvatsku, na Poljoprivredno dobro Valpovo. Potom odlazi u Srbiju na studije te u Novom Sadu stiče diplomu inženjera tehnologije, prenosi Agroklub.
Tokom plodnog...
Nastave li se gašenja, od nekadašnje izvoznice šećera, Hrvatska bi mogla postati zemlja bez ijednog vlastitog zrna, piše Dnevnik.hr, najavljujući gašenje još jedne fabrike...
