ishrana

Šta se desilo sa kompanijom koja je pre 15 godina otrovala gotovo 1000 ljudi u SAD?

Pazite šta jedete. Ali i pijete. Bez obzira što u mnogim zemljama postoje agencije koje se bave kontrolom hrane i pića, dese se incidenti od kojih stradaju ljudi. Jedan takav desio se pre 15 godina u SAD i imao je drastične posledice. Sve se desilo između 2008. i 2009. godine, a afera je uključivala kompaniju Peanut Corporation of America (PCA) i njenu proizvodnju kontaminiranog kikirikija...

Slatke laži (pot)plaćenih food influensera

Ovog leta Svetska zdravstvena organizacija pokrenula je pitanje o kom se, do sada pričalo samo nezvanično: o rizicima upotrebe aspartama, popularnog veštačkog zaslađivača. U isto vreme na društvenim mrežama počeo je da se širi novi hashtag: #safetiofaspartame (#bezbednostaspartama). Stef Graso, dijetetičarka iz Vajominga koristila je hešteg da bi svojih 2,2 miliona pratilaca na TikToku obavestila da su upozorenja SZO o veštačkim zaslađivačima „mamac za klikove“...

Nov Brensonov savetnik za zdravlje otkrio obavezan spisak namirnica

Uspešnim i bogatim trka za ciljevima nikad nije na prvom mestu. Ispred nje će uvek biti zdravlje, što bolje i što dugotrajnije. Od 1970. i...