vino

Šta bi vaša kompanija uradila ako bi u istom trenutku izgubila apsolutno sve klijente? Upravo to se 1978. godine dogodilo italijanskoj kompaniji Garbellotto S.p.A., jednom od najstarijih i najcenjenijih proizvođača vinskih buradi na svetu. Osnovana još 1775. godine, ova porodična firma nekada je snabdevala Habzburšku dinastiju, a do 20. veka njihova burad su čuvala vino za najpoznatije italijanske vinarije. Njihovo zanatsko umeće donelo im je...

Francusko crno vino suočava se sa "egzistencijalnom" krizom ako se ne prilagodi, kažu ljudi koji rade u industriji, jer se mlađe generacije sve više odlučuju za druga pića ili potpuno izbegavaju alkohol. Potrošnja crnog vina u Francuskoj je pala za oko 90 odsto od 1970-ih, prema podacima industrijskog udruženja Conseil Interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). U praktičnom smislu to ide ovako: Ako je vinski...