prehrambena industrija

SZO optužila prehrambene gigante: Profit važniji od zdravlja milijardu ljudi

Najveće svetske kompanije koje proizvode ultraprerađenu hranu koriste sudske postupke kako bi usporile ili zaustavile mere za zaštitu javnog zdravlja, upozorio je generalni direktor Svetske zdravstvene organizacije (SZO) Tedros Adanom Gebrejesus. Prema njegovim rečima, multinacionalne prehrambene korporacije podnose tužbe protiv vlada koje pokušavaju da uvedu stroža pravila o označavanju proizvoda, ograniče reklamiranje nezdrave hrane ili uvedu poreze na proizvode sa visokim sadržajem šećera, soli i...

Nestašica kakaa i izigravanje prehrambenog boga

Neobična kombinacija bolesti, klimatskih promena i loših poljoprivrednih praksi u Gani i na Obali slonovače, gde se uzgaja oko 70 odsto svetske proizvodnje kakaa, izazvala je ozbiljnu nestašicu ovog ključnog sastojka čokolade.   Cene su u decembru dostigle (i premašile) rekordnih 12.000 dolara. Iako su se od tada smirile, pavši na 8.000 dolara po toni ovog meseca, to je više nego trostruko više od cene pre...

Kako otpad od hrane postaje ključna pretnja klimatskim promenama?

U ( možda već uzaludnoj) borbi protiv klimatskih promena i nastojanju da se smanje emisije gasova i efekat staklene bašte, većina ljudi se fokusira...

Hrvatski ‘kralj žita’ ulazi u zdravstveni biznis

Žito grupa, u vlasništvu hrvatskog biznismena Marka Pipunića, završila je dva velika projekta ukupne vrednosti 46 miliona evra – specijalnu bolnicu i hotel u...

Prehrambena industrija i osiguranje: Izazov i prilika za profitabilan rast

Piše: Senka Knežević, direktor Sektora za razvoj, ocenu i preuzimanje rizika, Triglav Osiguranje U momentu kada nas priroda opominje na neadekvatno ponašanje i kada vremenske...

Da li će prehrambena industrija preživeti lekove za mršavljenje?

U vreme kada se kao sledeća velika stvar u biznisu navodi ‘gojaznost’, kada se sve više priča o lekovima za mršavljenje, prva na udaru...

Nestle kupuje većinski udeo u brazilskom proizvođaču premijum čokolade

Kompanija Nestle saopštila je da kupuje većinski udeo u brazilskom proizvođaču premijum čokolade Grupo CRM. Grupo CRM upravlja sa više od 1.000 ‘čokoladnih butika’ u...

Direktor prehrambenog giganta: Cene će i ove godine rasti

Nestlé, najveća svetska prehrambena grupa, kaže da će cene osnovnih artikala ove godine dodatno rasti, nastavljajući niz upozorenja potrošačkih giganata o još većoj muci...

BiH preduzetnik kupio austrijsku firmu sa preko 100 godina tradicije

Bosanskohercegovački preduzetnik i vlasnik fabrike toaletnog papira i higijenskih potrepština "Violeta" Petar Ćorluka kupio je austrijsku firmu koja ima preko sto godina tradicije u...

30 godina se opirao prodaji kompanije, a sada je ‘poklekao’ za 3 mlrd dolara

Otkako je osnovao svoju kompaniju za proizvodnju energetskih čokoladica, Geri Erikson je žestoko davao prioritet nezavisnosti njegovog Clif Bar-a već 30 godina. To je...

Čuveni švajcarski proizvođač čokolade otvorio prodavnicu u Beogradu

U Beogradu je otvorena je prva prodavnica švajcarskog proizvođača slatkih proizvoda Lindt koji je tako i Srbiju stavio na kartu maloprodajne mreže. Lindt Store u...